2020年8月18日放送のZIPで揚げないコロッケの作り方について紹介されました！
教えてくれたのはの家政婦マコさんです
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揚げないコロッケのレシピ
揚げないコロッケの材料
ジャガイモ・・・３個
牛豚合いびき肉・・・１００ｇ
玉ねぎ（みじん切り）・・・1/2個分
パン粉・・・３０ｇ
オリーブオイル・・・大さじ２
バター・・・１５ｇ
コンソメ・・・小さじ２
塩・コショウ・・・各少々
（料理名）の作り方
１）耐熱ボウルに、ジャガイモ・合いびき肉・玉ねぎを入れて電子レンジでそれぞれ別々に加熱する。
※ジャガイモは水にひたして６分、玉ねぎはバターと一緒に２分、合いびき肉は１分を目安に加熱。
２）①の材料に牛乳、コンソメ、塩・コショウを混ぜ合わせ成形する。
３）パン粉にオリーブオイルを入れてよく混ぜ合わせる。
４）６００Wの電子レンジで１分ほど加熱する。
５）③の容器を左右に振ります。
※高温になったオリーブオイルがパン粉になじみ揚げている状態と同じになるそう。
６）２）の成形したタネ５）のパン粉をまぶして完成。
まとめ
揚げないコロッケについてまとめました！
