男子ごはんで紹介された
食卓にあると嬉しい
「変わりだね調味料３品」をご紹介します！
わさびのタルタルソース
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長野県安曇野産の茎わさびと
静岡県産のねりわさびをブレンドした
ツンとした辛味と香りが特徴の
タルタルソース。
ビンを見た二人は
・これ！おいしそう！
・間違いないね！
と最初から言ってました。
試食してみると
・うまい！
・わさびの辛さとタルタルの旨味がいいね！
・そこまで辛くないですね！
とコメント。
こちらは、野菜スティックにつけて
食べると美味しいです。
パクチー醤油
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新感覚なパクチー醤油。
愛媛県産のパクチーとにんにくやごま油などを
ブレンドしたもの。
エスニック料理だけでなく
和食にも合う万能調味料です。
卵かけ御飯にこのパクチー醤油をかけて
食べていました。
食べた二人の感想は
・香りがけっこういいですね
・うん！美味しいです。
・美味しいけど、上級者の食べ方ですね。
他にも美味しい食べ方として
・餃子
・チジミ
・サラダ
・グリルドチキン
・パスタ
・お刺身
などがおすすめです。
そこで、本日のレシピである
ネギと豚肉の包み焼きをこのパクチー醤油に
つけて食べていた二人。
その感想は
・ああ！美味しい！！
・こういう食べ方の方があってますね
・にんにくの風味もきいてますし
パクチーもそこまでメインで出てくる味でなく
食べやすいですね！うまい！
とパクパク美味しそうに食べていました。
いちじくソース
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石川県産のいちじくをたっぷり使用。
お好み焼きやたこ焼き・串カツなどに
合う甘辛ソースです。
ソースだけを食べてみると
・後味が甘いのかな
・すっきりとした甘さが最後にくるのかな
とコメント。
焼きそばにかけて食べていた二人。
その感想は・・・
・うまい！
・ん！うまい！
・甘みの部分がいちじく感が出ていますね
・この焼きそば作った人は店やった方がいい
そのくらいこの焼きそばうまい！（笑）
最後は、ソースというよりも焼きそばのコメントでした（笑）
